Strandpaviljoen Paal 17, Texel
Wij zijn zeer tevreden over het wasresultaat van het vaatwassysteem van Qlean-tec en de uitstekende service. Bovendien hebben we een mooie kostenbesparing gerealiseerd.
Strandpaviljoen Paal 17 gebruikt verschillende vloeibare vaatwasmiddelen van Qlean-tec, gecombineerd met automatisch doseersystemen. Keukenmanager Sijbrand Ran is niet alleen tevreden over het wasresultaat, ook de service en gerealiseerde kostenbesparing zijn doorslaggevend geweest.
Relavit professionele vaatwasmiddelen
Paal 17 is een bekende naam op Texel. Het bedrijf heeft twee goedlopende paviljoens op het eiland: Paal 17 aan Zee, het hele jaar geopend, en Paal 17 Zomers dat geopend is van eind maart tot oktober. Voor de dagelijkse grote hoeveelheid vaatwerk worden doorschuifmachines en glazenspoelmachines gebruikt.
Zoals voor elke horecanemer, geldt ook hier: de vaat moet snel en goed! Qlean-tec zorgt voor de vaatwasmiddelen, doseersystemen en voor de technische ondersteuning.
Qlean-tec zorgt voor besparing en optimale service
Paal 17 zocht voor de professionele vaatwasmachines een leverancier die voor een besparing zou kunnen zorgen. Sijbrand Ran: “De vaatwaskosten begonnen uit de hand te lopen, dat was voor ons aanleiding om te zoeken naar een andere leverancier. Daarnaast wilden we ook graag een partner waar de service voor de machines goed geregeld zou worden. Via onze horeca leverancier waren wij al bekend met andere producten van Qlean-tec. We hebben onze vragen daarom bij hen voorgelegd. Qlean-tec gaf aan dat een besparing absoluut mogelijk was en dat service op Texel geen enkel probleem zou zijn.”
Voor een proefperiode van 2 maanden zijn 2 glazenspoelmachines en 3 doorschuivers voorzien van Qlean-tec doseersystemen en ingericht met vloeibaar vaatwasmiddel en spoelglansmiddel uit het Relavit vaatwasprogramma. Een aantal weken na de eerste inrichting zijn de afstellingen bekeken en bijgesteld om optimaal wasresultaat en kosten perfect in evenwicht te brengen. De proefperiode is inmiddels met succes afgesloten: de doelstellingen zijn behaald.
Sijbrand Ran: “We zijn zeer tevreden over het wasresultaat en de beloofde kostenbesparing is inderdaad gerealiseerd. De service die we hebben gekregen is uitstekend, de monteur heeft zeer goed werkt verricht. We kijken uit naar een samenwerking van vele jaren.”
.jpg){kind=link}