Weet u zeker dat u wilt uitloggen?

25 jaar Relavit vaatwasproducten bij KLM Catering Services

25 jaar geleden leverde Qlean-tec de eerste zending met vaatwasmiddelen af bij KLM Catering Services. Een terugblik op de samenwerking, waarin de adviesrol van Qlean-tec belangrijk is.



In december was het 25 jaar geleden dat Qlean-tec de eerste zending met vaatwasmiddelen afleverende bij KLM Catering Services. Inmiddels zijn we vele leveringen verder en is er nog altijd sprake van een goede samenwerking. Een mooi moment om even terug te blikken.

Technische ontwikkeling machinale vaatwas 

In 1993 startte de samenwerking met een groots vaatwasproject. Qlean-tec, destijds nog actief onder de naam Relavit, richtte in het souterrain van het pand van KLM Catering Services een unieke opslag- en doseringsruimte in. Maar liefst 13 grote bandmachines werden voorzien van verschillende vaatwasmiddelen. Een buffersysteem met controlemiddelen zorgde ervoor dat altijd voldoende vaatwasmiddel aanwezig was. Lees meer over het project in deze publicatie uit 1994.

Nu, 25 jaar later, bestaat die ruimte nog steeds. Het vaatwasproces heeft uiteraard wel een grote technische ontwikkeling doorgemaakt. Ook de vaatwasproducten zijn in 25 jaar tijd verbeterd en vernieuwd. Maar nog altijd draaien de vaatwasmachines bij KLM Catering Services met vaatwasproducten van Qlean-tec. Door de jaren heen heeft Qlean-tec speciaal voor KCS ook diverse producten ontwikkeld en geproduceerd.

Besparing chemieverbruik 

KLM Catering Service verzorgt dagelijks meer dan 120.000 maaltijden voor passagiers. Dat levert dagelijks ook een grote hoeveelheid vaatwerk op. De hygiëne-eisen zijn vanzelfsprekend streng bij de inflight cateraar, KLM Catering Service streeft een hoge mate van betrouwbaarheid en kwaliteit na en hecht veel waarde aan duurzaamheid. De basis voor de samenwerking ligt niet alleen in levering van producten, ook de adviserende rol van Qlean-tec is belangrijk. Mede daardoor is in de loop der jaren veel progressie geboekt op het gebied van bijvoorbeeld waterhuishouding en doseringstechnieken. Dat heeft geleid tot besparingen in water- en chemieverbruik, wat niet alleen kosteneffectief is maar ook vanuit duurzaamheidsoogpunt belangrijk.

Adviesrol Qlean-tec

Robert Dumpel, Manager Technical Services bij KLM Catering Services, legt uit waarom de adviesrol zo belangrijk is voor het bedrijf: “Alles wat wij aan boord van het vliegtuig brengen komt ook weer vuil terug en zal gewassen moeten worden voor de volgende vluchten. Maar ook de potten en pannen uit de keuken en zelfs het rollend equipement gaan door onze wasstraten, kortom het wassen is een zeer belangrijk proces binnen onze organisatie. Het is dan ook van groot belang dat het wasmiddel en naspoelmiddel is afgestemd op het proces. Qlean-tec heeft ons niet alleen geholpen om deze wasmiddelen te ontwikkelen maar monitort ook periodiek of onze wasmachines nog optimaal werken en goed zijn afgesteld. Een waardevol advies om de beschikbaarheid en betrouwbaarheid van de machines hoog te houden.”

25 jaar samenwerking Qleantec en KLM Catering Service

Naar overzicht