Weet u zeker dat u wilt uitloggen?

Hygiëneplannen food en feed transport

Kwaliteitssystemen stellen eisen m.b.t hygiëne van opleggers en tankwagens in food en feed transport. Werken volgens de regels kan eenvoudig m.b.v. een hygiëneplan.



Krijgt u in uw wasstraat wel eens vragen over GMP+, HACCP, BRC of de hygiënecode transport, opslag en distributie? Uw klanten die logistieke diensten verrichten in de food en feed sector hebben te maken met verschillende kwaliteitssystemen op het gebied van voedselveiligheid. Er worden o.a. eisen gesteld m.b.t. hygiëne van opleggers en tankwagens. In de praktijk blijkt dat nog wel eens lastig. Wanneer moet er bijvoorbeeld gedesinfecteerd worden en welk product is dan geschikt?

Reiniging opleggers food en feed

Onze account managers krijgen regelmatig vragen over dit onderwerp. Om het u gemakkelijk te maken hebben wij hygiënewerkplannen ontwikkeld voor het reinigen van Food en Feed transportmiddelen. Er zijn verschillende werkplannen beschikbaar, afhankelijk van het type lading en transportmiddel. Bijvoorbeeld:

  • Hygiënewerkplan oplegger Food onverpakt
  • Hygiënewerkplan oplegger Food verpakt
  • Hygiënewerkplan oplegger Feed
  • Hygiënewerkplan oplegger Non-Food

Een Hygiënewerkplan bestaat uit verschillende documenten, waaronder een werkmethode waarin de werkwijze uitgebreid wordt uitgelegd.  Alle stappen, van droog reinigen tot desinfecteren staan hierin beschreven. 

Tankreinging

Vragen die voortkomen uit voedselveiligheidssystemen komen we ook tegen bij inwendige tankreiniging. In de levensmiddelensector worden tankwagens veelal gebruikt voor een diversiteit aan ladingen en dus ook verschillende soorten vervuiling. Om contaminatie te voorkomen is reiniging essentieel. Ook voor tankreiniging helpen wij u graag met een hygiënewerkplan.

Omdat de vervuiling zo divers kan zijn, wordt een werkplan op uw situatie afgestemd. Naast de gebruikelijke traditionele reinigings- en desinfectiemiddelen, bieden wij u ook alternatieve oplossingen voor hele specifieke vervuiling. Zoekt u bijvoorbeeld naar dé oplossing om gluten goed te verwijderen? Inzet van onze enzymatische reinigingsmiddelen biedt hier een oplossing.

Klanten vereisen soms producten met een specifiek certificaat. Zoekt u bijvoorbeeld een product met een NSF registratie voor interne reiniging van tankwagens? Met A-Clean TC 1300 voldoet u aan de eisen.

Advies op maat?

Kunt u hulp gebruiken bij de juiste productkeuze of reinigingsprocedure? Wij adviseren u graag! Neem contact met ons op.