Qlean-tec gemist op de Visbeurs?

Op 2 oktober 2017 stond Qlean-tec op de Visbeurs in Spakenburg. 

Hoe ga je als visspecialist in een viswinkel of ambulante vishandel op een goede manier om met de hygiënecode? Hoe verwerk je bijvoorbeeld de HACCP regels in een hygiëneplan? Op 2 oktober 2017 was Qlean-tec aanwezig op de visbeurs. We hebben veel visspecialisten kennis laten maken met een andere, professionele aanpak van hygiëne. 

Hygiëne ingewikkeld? Niet met ons!

Ook voor visspecialisten is hygiëne en voedselveiligheid een voorwaarde voor kwaliteit. In de praktijk blijkt dat echter niet altijd even makkelijk. Huis-, tuin- en keukenproducten zijn vaak niet sterk genoeg voor professionele reiniging en doden geen bacteriën. Bovendien kan het sneller en makkelijker. Met name dat aspect bleek voor voor de beursbezoeker van grote waarde. Kunnen wij u ook van dienst zijn?

In samenwerking met Smedes Fine Food heeft Qlean-tec een hygiëneprogramma ontwikkeld voor de visbranche. Het programma voorziet visspecialisten van professionele reinigings- en desinfectiemiddelen en ondersteunt op het gebied van HACCP en de hygiënecode.

Advies op maat

Wij kennen de uitdagingen. Heeft u bijvoorbeeld last van nare geuren in de winkel of verkoopwagen? Bent u veel tijd kwijt met reinigen en weet u niet precies hoe u aan alle regels moet voldoen? Neem contact met ons op, wij helpen u graag verder.